1.12.15

Serba Serbi Coklat di Kampung Coklat

Posted on 1.12.15 by  with 10 comments
Suasana masuk ke Kampung Coklat
Welcome at Kampung Coklat
Belajar bertanam kakao
Buah kakao. Sudah pernah coba? Manis lo.
Biji kakao dijemur sampai kadar air sekitar 8%
Sortasi biji kakao kering
Contoh biji yang tidak lolos sortasi
Biji kakao dipisahkan dari kulitnya
Ini bagian yang dihancurkan dan diekstrak coklatnya

Hasil pengepresan isi biji kakao. Lemak kakao ini belum diekstrak coklatnya


Lemak kakao sudah diekstrak coklatnya, Ekstraknya jadi coklat bubuk.
Bahan-bahan pembuat coklat batangan part 1
Bahan-bahan pembuat coklat batangan part 2
Kreasi coklat di Kampung Coklat
Minuman coklat yang lagi hits
Galeri produk coklat dan sovenir
Kampung Coklat ada di:

 Banteng - Blorok No. 18 RT. 01 / RW. 06, Desa Plosorejo, Kademangan, Jawa Timur 66161

Baca postingan seru lain seputar teknologi pangan di label Food Tech

The Maps:

10 komentar:

  1. Admin1 Desember 2015 pukul 08.44

    Aku aja yang di Malang malah belum pernah ke sini.

    BalasHapus
  2. Innnayah1 Desember 2015 pukul 09.26

    wahh foto semua..hihiihi its oke mbak..

    BalasHapus
  3. beyourselfwoman2 Desember 2015 pukul 00.07

    Kampung coklat itu dimana? Nggak ada keterangannya :)

    BalasHapus
  4. Ranny2 Desember 2015 pukul 10.28

    Maak ini lokasinya di mana? Tertarik deh.. melihat prosesnya jadi ingat waktu kuliah dulu hihihihih

    BalasHapus
  5. Adi Pradana2 Desember 2015 pukul 12.31

    Surganya coklat nih, istriku pasti suka deh kalo berkunjung kesini...

    BalasHapus
  6. Ima Satrianto | www.tamasyaku.com2 Desember 2015 pukul 18.05

    maaakkkk, oleh-olehnyaaa manaaa *gaya orang indonesia kl ada yg bepergian* hahahahaha...

    BalasHapus
  7. Ardiba Sefrienda3 Desember 2015 pukul 08.39

    Maaf belum kasih keterangan lokasi, barusan diedit ya. Ini daerah Blitar Mak..

    BalasHapus
  8. abayamin exit11 Desember 2015 pukul 20.26

    Keren bangets info. lanjutkan

    BalasHapus
  9. Lia19 Januari 2016 pukul 15.03

    wah menarik liputannya. dari buah hingga siap santap.

    BalasHapus
  10. Fire Blanket5 Februari 2016 pukul 16.21

    Jalan menuju tempatnya gmn ya? Apakah ada penjualan coklat atau bubuk coklatnya? thx

    BalasHapus

Terima kasih sudah berkunjung di lapak sederhana EDibaFREE. Komentar Anda akan sangat berarti buat kami...

Langganan: Posting Komentar (Atom)